Un voyage gustatif au cœur du Maroc
Bienvenue chez Auberge du Maroc, votre escale incontournable pour découvrir les richesses de la cuisine marocaine. Chaque plat est une invitation à un voyage sensoriel, élaboré avec passion à partir d'ingrédients frais et d'épices soigneusement sélectionnées.
Des classiques revisités
Nos tajines mijotés à basse température révèlent des saveurs complexes et délicates, tandis que nos couscous, préparés selon des recettes traditionnelles, vous transportent au cœur des souks marocains. Quant à nos pastillas, ces pâtisseries salées aux saveurs sucrées-salées, elles sont une véritable explosion en bouche.
Le secret des épices
Les épices sont l'âme de notre cuisine. Safran, cumin, coriandre, ras el hanout... Chaque épice apporte sa note unique et contribue à créer des mélanges aromatiques subtils et complexes. Nous sélectionnons nos épices avec soin pour vous offrir une expérience gustative authentique.
Une ambiance chaleureuse
Dans notre restaurant, nous avons voulu recréer l'atmosphère conviviale et chaleureuse des maisons marocaines. Les couleurs chaudes, les motifs traditionnels et la musique orientale vous invitent à la détente et à la découverte.
Des événements pour tous les goûts
Pour partager notre passion de la cuisine marocaine avec vous, nous organisons régulièrement des événements spéciaux : soirées à thème, ateliers de cuisine, dégustations de vins... Consultez notre agenda pour ne rien manquer !
Prêt à découvrir les saveurs du Maroc ? Réservez votre table dès maintenant et laissez-nous vous emmener dans un voyage culinaire inoubliable."
